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Café · bistro · Montréal

La carte.

Le soir, une table d'hôte et la fine cuisine haïtienne. Le jour, crêpes salées et sucrées, sandwichs et café. Chocolats chauds maison, frappés et mocktails à toute heure. Options végétariennes, véganes et sans gluten sur la plupart des plats — demandez-nous.

Réserver une table La table du soir

Le soir

La table haïtienne, dressée.

La fine cuisine haïtienne : poulet au citron, griot, kabrit en sòs, poisson kreyòl, lanbi okap, avec riz djondjon et maïs au djondjon. En table d'hôte, ou à la carte.

Table d'hôte

à partir de  75 $

Une entrée, un plat principal et un dessert.

Entrées

Salade Vertières
Tchaka (option dinde)
Soupe maison

Repas principaux

Poulet au citron
Griot
Kabrit en sòs +10 $
Poisson Kreyòl +15 $
Lanbi Okap +17 $
Les Caprices du Chef +22 $

Accompagnement inclus

Riz pois verts · Riz djondjon · Maïs au djondjon · Banan peze

Dessert

Les Caprices de Leroy

À la carte

Entrées

  • Salade Vertières22 $ Fraîche et colorée, vinaigrette créole maison.
  • Tchaka22 $ Maïs concassé, haricots et courge musquée. Option dinde.
  • Soupe maison18 $ La création du jour — demandez-nous.

Repas principaux

  • Poulet au citron38 $ Poulet mariné, sauce citronnée fraîche et parfumée.
  • Griot40 $ Porc mariné à la créole, tendre et doré.
  • Kabrit en sòs48 $ Chèvre mijotée dans une sauce créole riche.
  • Poisson Kreyòl50 $ Poisson vivant, sauce créole vive et généreuse.
  • Lanbi Okap55 $ Lambi mijoté aux saveurs du Cap-Haïtien. Noix de cajou.
  • Les Caprices du Chef+22 $ La création du jour du chef.

À-côtés

  • Riz pois verts14 $ Riz parfumé aux pois verts et aromates créoles.
  • Riz djondjon18 $ Le grand classique haïtien au parfum de djondjon.
  • Maïs au djondjon18 $ Maïs moulu onctueux relevé de djondjon.
  • Banan peze8 $ Plantain pressé et doré, croustillant.

Dessert

  • Les Caprices de Leroy12 $ Chocolat Makaya, fruits de saison ou création du chef.

Télécharger le menu du soir (PDF)

Le jour

Le bistro.

Des crêpes salées faites à la commande et des sandwichs bâtis sur les classiques haïtiens — griot, bœuf braisé, mayonnaise maison.

Crêpes salées

  • La Classique22 $ Jambon Forêt-Noire et fromage.
  • La Poulette24 $ Poulet tendre et fromage fondant.
  • La Jardinière23 $ Épinards et fromage, végétarienne.
  • La Nordique27 $ Saumon fumé et fromage à la crème.
  • La Brie25 $ Brie fondant et caramel salé maison.
  • La Colibri27 $ Brie, pommes caramélisées et oignons confits.
  • La Création du Chef28 $ Poulet, épinards et fromage fondant.

Sandwichs

  • Épinards17 $ Épinards et fromage, végétarien.
  • Poulet18 $ Poulet mijoté, mayonnaise maison, petite salade.
  • Jambon à l'érable18 $ Jambon, sirop d'érable, oignons, mayonnaise maison.
  • Thon18 $ Thon relevé d'une touche de lime, mayonnaise maison.
  • Caviar d'aubergine18 $ Préparation maison d'aubergine aux saveurs caribéennes.
  • Griot20 $ Porc mariné à la créole, pikliz, petite salade.
  • Colibri21 $ Brie, pommes et oignons caramélisés.
  • Bœuf braisé effiloché22 $ Bœuf braisé et effiloché, oignons caramélisés.
  • Pipirit22 $ Bœuf et agneau hachés, fromage, mayonnaise maison.

Télécharger le menu du jour (PDF)

Les douceurs

Plaisirs gourmands.

Crêpes sucrées au chocolat Makaya, truffes artisanales, mousses, tiramisu et le Gâteau Leroy, notre dessert signature.

Crêpes sucrées

  • Sucre & beurre14 $
  • Caramel maison15 $ Notre caramel maison.
  • Chocolat17 $ Nappée de chocolat Makaya.
  • Chocolat & caramel17 $ Chocolat Makaya et caramel maison.
  • Chocolat cappuccino17 $ Chocolat Makaya et café.
  • Chocolat pistache17 $ Chocolat Makaya et beurre de pistache.
  • Pistache17 $ Véritable beurre de pistache. Sans sirop.
  • Dulce de leche & cacao17 $ Dulce de leche et profondeur du cacao.

Desserts

  • Truffe Makaya6,50 $ Truffes artisanales : amaretto, caramel salé, rhum, passion, espresso, coco, pistache…
  • Boîte de 6 truffes36 $
  • Boîte de 9 truffes52 $
  • Mousse au chocolat10 $ Légère et onctueuse, chocolat Makaya.
  • Mousse au caramel salé10 $ Aérienne, caramel salé maison.
  • Mousse aux fruits de saison10 $ Selon les fruits disponibles.
  • Tiramisu12 $ Le classique italien, café et cacao.
  • Gâteau au chocolat sans gluten20 $ Intensément chocolaté et fondant.
  • Gâteau Leroy35 $ Le dessert signature de Makaya.

Extra : banane +1 $ · fraise +1,50 $

Cafés & chocolats

Notre café, importé d'Haïti.

Un arabica de type Blue Mountain de Dondon, dans le nord d'Haïti. Chocolats chauds maison au cacao haïtien, et frappés glacés.

Les classiques

  • Espresso5 $
  • Doppio7 $ Double espresso.
  • Espresso allongé6 $
  • Latte7 $
  • Cappuccino7 $
  • Mochaccino8 $ Café et chocolat, mousse de lait.

Les lattes gourmands

  • Latte espagnol8 $ Une pointe de dulce de leche.
  • Latte à la vanille8 $
  • Latte à la pistache9 $ Véritable beurre de pistache. Sans sirop.
  • Latte à la noisette9 $ Véritable pâte de noisette. Sans sirop.
  • Latte Gianduja10 $ Chocolat et noisette.
  • Makaya Mocha12 $ Café, chocolat et caramel maison.
  • Latte Cardinal10 $ Café, dulce de leche, cannelle, anis étoilé.

Autres boissons chaudes

  • Caramel chaud10 $ Lait chaud velouté et caramel maison.
  • Matcha Latte9 $ Thé vert matcha et lait velouté.
  • Butterfly Matcha Latte9 $ Naturellement bleu, floral. Fleur de pois papillon.
  • Chaï Latte maison9 $ Mélange d'épices infusées maison.
  • Thés Camellia Sinensis6 $ Sélection de thés — demandez les saveurs.

Chocolats chauds & frappés

Chocolats chauds — noir

  • Chocolat chaud au lait des Caraïbes12 $ Notre signature au cacao haïtien.
  • Chocolat chaud épicé12 $ Clou de girofle, gingembre, piment.
  • Chocolat chaud Parisien12 $ Riche, onctueux et généreux.
  • Chocolat chaud Italien12 $ Encore plus dense que le Parisien.
  • Velours Obscur12 $ Création du chef au cacao noir intense.
  • Morne Rouge14 $ Nouvelle création aux nuances rougeâtres.

Chocolats chauds — blanc

  • Chocolat Tropical12 $ Chocolat blanc, lait de coco, mangue, passion.
  • Le Rêve des Caraïbes12 $ Chocolat blanc, coco, zeste d'orange, cannelle.

Frappés

12 $
  • Frappé au chocolat12 $ Chocolat Makaya.
  • Frappé au caramel maison12 $ Caramel maison.
  • Frappé à la vanille12 $
  • Frappé à la pistache12 $ Beurre de pistache. Sans sirop.
  • Frappé à la noisette12 $ Pâte de noisette. Sans sirop.
  • Frappé Latte12 $ Café haïtien, lait et glace.
  • Frappuccino12 $ Café, chocolat, caramel, lait.
  • Matcha Latte frappé12 $
  • Butterfly Matcha frappé12 $ Naturellement bleu et floral.

Mocktails & breuvages

Saveurs exotiques.

Des jus exotiques naturels aux saveurs des Caraïbes — melon d'eau, goyave, corossol, fruit de la passion, hibiscus.

Mocktails

15 $
  • Melon d'eau MAKAYA15 $ Melon d'eau, menthe, lime.
  • Goyave15 $ Tropicale et rafraîchissante.
  • Kowosòl — Corossol15 $ Texture veloutée et laiteuse.
  • Fruit de la passion15 $ Acidité vive et tropicale.
  • Flè Dizé — Hibiscus15 $ Floral et légèrement acidulé. Hibiscus, Éline.
  • L'Exotique du moment15 $ Selon les fruits et l'inspiration.

Breuvages

  • Boisson gazeuse5 $ Demandez notre sélection.
  • Eau pétillante6 $ Demandez notre sélection.
  • Cola Couronne7 $ Le classique soda haïtien.

Taxes en sus · frais de service de 18 % pour les groupes de 6 personnes et plus. Options végétariennes, véganes et sans gluten sur plusieurs plats — demandez-nous, et signalez-nous les allergies.

Une table vous attend

Venez vous asseoir.

1045 Côte du Beaver Hall, centre-ville de Montréal. Métro Place-des-Arts et Square-Victoria.

Réserver une table 514 800-3105